Samstag, 03 November 2018 14:52

Fett ist gesund

geschrieben von

In letzter Zeit ist vermehrt vom Kokosfett berichtet worden. Auslöser war ein Artikel von der Freiburger Medizinerin Karin Michels. Um meinen Fastern die Wirkungsweise von Kokosfett und auch Leinöl darzustellen, werde ich in meinen aktuellen Kursen darüber berichten und hoffentlich Licht in das Dunkel bringen.

Es werden nicht nur die fachlichen Hintergründe (Aufbau, Struktur...) erklärt, sondern auch wofür diese Öle verwendet werden können und welche positiven Wirkungen sie erzielen können.

Johanna Budwig liefert z.B. für das Leinöl sehr gute Grundlagen.

Sonntag, 07 Oktober 2018 17:42

Der Herbst lädt zum Fasten ein

geschrieben von

Dieser unglaubliche Sommer geht jetzt wirklich zu Ende. Ich habe diese warme Jahreszeit sehr genossen, freue mich jetzt aber auch auf den Herbst mit seiner klaren Luft und den Herbststürmen, die einen schonmal richtig durchpusten können.

So wie die Natur anfängt sich auf den Winter vorzubereiten, können wir unser Immunsystem für den Winter stärken.

Hierfür lade ich recht herzlich zum Fasten ein. Wie auch im Frühjahr biete ich das Basenfasten im familienforum edith stein in Neuss und das Buchingerfasten in den Räumen von Stephanie Kiel in Büttgen an.

Mittwoch, 28 März 2018 05:38

Wie geht es nach dem Fasten weiter?

geschrieben von

Der Fastenkurs ist erfolgreich geschafft, aber wie schaffe ich es mich weiter basisch zu ernähren? Kann ich meine guten Vorsätze beibehalten? Meinen Einstieg in den Umstieg zum Thema Ernährung habe ich doch geschafft! Also wie mache ich weiter?

Mittwoch, 28 März 2018 05:34

Entspannung während des Fastens

geschrieben von

7. März 2018

Klangschalen

Gestern Abend konnten wir im Basenfastenkurs sehr schön entspannen. Stephanie Kiel hat eine wunderschöne Klangreise angeleitet. Die Klangschalen erfüllten den gesamten Raum mit ihren Schwingungen und jeder Teilnehmer sah im Anschluß sehr, sehr entspannt aus. 
Diese Wohltat an Entspannung kann ich wirklich empfehlen.

Mittwoch, 28 März 2018 05:30

basische Fenchel-Süßkartoffelsuppe

geschrieben von

4. März 2018
Heute wurde im familienforum edith stein gekocht und geschlemmt, natürlich alles basisch, während unserer Basenfastenwoche!
Anbei das Rezept der Fenchel-Süßkartoffelsuppe (4 Personen):

Workshop am 10.03.2018 im familienforum-edith-stein in Neuss

Was ist die richtige Powernahrung fürs Gehirn? Welche Nahrungsmittel liefern ihm Unterstützung, so dass es Höchstleistungen liefern kann? In diesem Workshop steht das Gehirn mit seinen Ernährungs-Bedürfnissen im Mittelpunkt. Neben wichtigen Informationen, liefern kleine Rezeptideen mit den entsprechenden Lebensmitteln zum Ausprobieren den Aha-Effekt.

 Der Workshop ist für Eltern mit Kindern im Alter von 9-12 Jahren.

Mittwoch, 28 März 2018 05:20

Fasten und ketogene Ernährung

geschrieben von

1. März 2018
Wissen Sie was das Buchingerfasten mit der ketogenene Ernährung gemeinsam hat?
Meine Buchingerfastengruppe wird dies bei unserem heutigen Treffen erfahren.

Mittwoch, 28 März 2018 05:09

Gemüsebrühe selbstgemacht

geschrieben von

Gestern Abend fand die Auftaktveranstaltung "Schlemmend fasten" im neuen Edith-Stein-Haus statt. 
Wir hatten während des Treffens schon einen regen Austausch und so möchte ich ein Rezept für eine selbstgemachte Brühe weitergeben:

Mittwoch, 28 März 2018 04:59

Waldspaziergang

geschrieben von

25. Februar 2018

Heute morgen war die Buchingerfastengruppe zu einem Waldspaziergang im Vorsterwald zusammengekommen. Das Wetter war herrlich und wir genossen die klare Waldluft, obwohl es klirrend kalt war!

Mittwoch, 28 März 2018 04:56

Fastenbeginn Buchingerfasten

geschrieben von

24. Februar 2018

Heute starten die Buchingerfaster mit Ihrer Fastenzeit . Allen Teilnehmern wünsche ich eine angenehme Fastenzeit. Ich freue mich auf die Woche mit Euch und bin sicher, jeder wird gut durch diese Fastenwoche kommen.

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